无糖果丹皮

06-13 投稿:柔蓝水晶
网上都是能人啊,原来我都不知道果丹皮是怎么做出来的,看到不少厨神发贴才学会,其实也很简单。市面上肯定是不会有无糖果丹皮的,这样对于血糖高又喜欢吃甜食的人来说是很痛苦的,所以不如自己动手做,又便宜又随想随吃。 果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。果丹皮还能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。

【食材与调料】
【主料】木糖醇50g,山楂350g
【辅料】油2滴

【制作步骤】
无糖果丹皮 1.把山楂洗净。
无糖果丹皮 2.去掉头和尾,还有核。
无糖果丹皮 3.加水用料理机打碎。
无糖果丹皮 4.然后用滤网过滤一次。
无糖果丹皮 5.用不锈钢锅加热水。
无糖果丹皮 6.把过滤好的山楂酱加入熬煮,这时候加入木糖醇。
无糖果丹皮 7.烤盘抹一层油。
无糖果丹皮 8.把煮到浓稠的山楂酱抹平,在太阳下晒两天左右,变干后可以揭下来。
无糖果丹皮 9.卷好后用保鲜膜包起来存放。

【无糖果丹皮做法小贴士】
1.加普通糖也可以。

2.一定要摊薄抹平,这样会缩短晾制时间。

3.不晾干就是山楂果酱了。

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