五花肉四季豆拌面
自己是南方的,并不擅长做面食。却很爱这道焖面 |
【食材与调料】
【主料】五花肉460克,四季豆500克,面条适量 |
【辅料】盐适量,姜适量,酱油适量,花椒粉适量,味精适量,葱花适量,油水适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒸熟的面条弄短一点,备用 |
![]() | 2.豆角择小段,洗净,备用 |
![]() | 3.五花肉切片用切好的生姜片腌制 |
![]() | 4.锅内热油,放入五花肉煸炒 |
![]() | 5.煸至透明状,放入豆角炒制 |
![]() | 6.继续煸炒,放点干辣椒炒制 |
![]() | 7.即将熟时,放入葱花,酱油等调料 |
![]() | 8.关火,锅中放少许水,放入面条,拌均匀,就可食用 |
【五花肉四季豆拌面做法小贴士】