五花肉炒青椒
| 在我家每天都要有辣椒的，差不多每天辣椒炒不同的菜。家人都很爱吃，少不了一个辣椒菜，五花肉炒青椒是家常菜，好简单的做法！ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉200g，青椒250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，豆豉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，材料洗干净，五花肉放点盐、生抽，腌5分钟，青辣椒切条形，蒜头切好 |
 | 2.热锅放油，炒香蒜头 |
 | 3.把五花肉倒入锅中翻炒片刻 |
 | 4.翻炒肉变色倒入青椒不停翻炒 |
 | 5.青椒变色加入盐、生抽、蚝油、鸡精翻炒几下 |
 | 6.最后加入阳江豆豉翻炒均匀即可 |
【五花肉炒青椒做法小贴士】
| 青椒不要炒太熟了。 |
