五彩蛋炒饭
儿子很喜欢吃炒饭,当然随根,我也是。加入各种蔬菜炒一下,相当简单,孩子还喜欢吃,可以补充营养。我很开心。 |
【食材与调料】
【主料】米饭50g,鸡蛋2个,黄瓜1根,胡萝卜1根 |
【辅料】花生油适量,盐适量,味精适量,葱花适量,火腿适量 |
【制作步骤】
1.将大米洗净 | |
2.先煮米饭 | |
3.准备好火腿、黄瓜、胡萝卜 | |
4.2个鸡蛋 | |
5.将鸡蛋打碎搅拌 | |
6.锅内加入花生油 | |
7.倒入鸡蛋液 | |
8.待快干时翻面 | |
9.将鸡蛋煎熟 | |
10.将胡萝卜切成段 | |
11.将黄瓜切条 | |
12.将火腿切条 | |
13.取适量的大米 | |
14.将黄瓜和胡萝卜切成小段 | |
15.将鸡蛋饼切成段 | |
16.准备好食材 | |
17.取出适量的大米备用 | |
18.将锅内加入花生油,葱花炝香 | |
19.将准备好的食材倒入锅中 | |
20.炒至片刻 | |
21.加入适量的盐 | |
22.加入适量的味精 | |
23.加入大米 | |
24.炒至均匀 | |
25.一碗香喷喷又漂亮的米饭好了。儿子今天早上吃了这么一碗。哎。饭量越来越大了 |
【五彩蛋炒饭做法小贴士】
1、鸡蛋要先摊成饼 |