莴苣炒腊肉
| 常吃莴苣可以美容，因为莴苣中含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】腊肉200g，莴苣300g，红辣椒1个 |
| 【辅料】油适量，糖适量，鸡精适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.腊肉莴苣切成薄片，红辣椒切段 |
 | 2.锅里倒油，放几颗花椒 |
 | 3.放腊肉 |
 | 4.大火煸炒出油， |
 | 5.炒成金黄色放莴苣煸炒 |
 | 6.加点白糖 |
 | 7.加鸡精即可出锅 |
【莴苣炒腊肉做法小贴士】
| 腊肉是腌制的，放盐看情况而定 |
| 常吃莴苣可以美容，因为莴苣中含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。 |
| 【主料】腊肉200g，莴苣300g，红辣椒1个 |
| 【辅料】油适量，糖适量，鸡精适量，花椒适量 |
| 1.腊肉莴苣切成薄片，红辣椒切段 |
| 2.锅里倒油，放几颗花椒 |
| 3.放腊肉 |
| 4.大火煸炒出油， |
| 5.炒成金黄色放莴苣煸炒 |
| 6.加点白糖 |
| 7.加鸡精即可出锅 |
| 腊肉是腌制的，放盐看情况而定 |
