微波小蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。我是一个木有烤箱的主,所以只能用微波炉试试。 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕粉50g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.准备好鸡蛋,蛋糕粉 | |
2.鸡蛋磕入碗中 | |
3.搅拌均匀 | |
4.蛋糕粉入碗 | |
5.快速搅拌 | |
6.搅拌一定要均匀 | |
7.加入一勺色拉油 | |
8.快速搅拌均匀 | |
9.导入果冻模中 | |
10.放入微波炉中烤50秒 | |
11.好了,成果出来咯,一口一个 |
【微波小蛋糕做法小贴士】
1.微波炉加热三分钟之内要先旋转到三分钟之外在回旋到需要时间,不然对微波炉破坏很大 2.如果用土鸡蛋应该适当减少微波炉加热的时间,大约十秒左右 |