火腿西多士
| 暑假自己没事就学点好吃的，让家人吃得安心、放心。火腿西多士是香港早餐的一种，营养又美味，值得一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】吐司2片，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，火腿适量，奶酪1片 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：吐司、奶酪、鸡蛋、火腿 |
 | 2.切几片火腿，根据火腿大小的情况而定 |
 | 3.先铺2块火腿 |
 | 4.然后铺一片奶酪，再铺2块火腿 |
 | 5.再铺上一片吐司 |
 | 6.在一个深点的盘子里打散鸡蛋，把吐司两面都浸满鸡蛋 |
 | 7.在平底锅内倒油，锅热后小火煎，直到煎到两面都变得金黄即可 |
 | 8.用刀在两个对角线进行切割，然后摆盘，开吃咯 |
【火腿西多士做法小贴士】
| 1.小火煎吐司，否则用大火会煎焦的。 2.早餐吃这个很有营养，再加一杯牛奶就更棒了。 3.不喜欢奶酪可以加番茄酱之类的。 |
