土豆丝炒木耳
| 今天将土豆与木耳搭配在一起，做了这道香喷喷的土豆丝炒木耳，清香的土豆丝，绵软味美的木耳，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆150g，木耳4朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜片适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切丝 |
 | 2.泡一会儿，控水 |
 | 3.木耳提前泡发，切丝 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 5.倒入土豆丝，翻炒一会儿 |
 | 6.放木耳丝 |
 | 7.翻炒一会儿 |
 | 8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 9.装盘 |
【土豆丝炒木耳做法小贴士】
| 木耳可以提前泡发，随吃随用。 土豆切丝后，泡一会儿，炒出来的土豆丝清爽。 |
