绿豆汤
| 伤心绿豆汤不是说喝了绿豆汤伤心，而是因为做绿豆汤，我的相机被我彻底摔坏了，在相机落地的瞬间，我感觉我的心也碎了。这个小的索尼卡片机跟随我大概有10年了，它为我的菜谱书拍摄了大量的步骤图，真真是立下了汗马功劳。边做饭边拍照，难免会手忙脚乱，这个这小相机已经被我摔过无数次，镜头卡住、电池卡槽塑料片摔断，外壳破损，以前尽管伤痕累累但是捣鼓捣鼓还能继续工作。这次摔得较惨，镜头直接卡死，我自己把相机大卸八块，拆的零零落落的，还是没有能够挽回，最终只好完全放弃。心里真是懊恼了很久，责怪自己不小心。以后做事情还是要仔仔细细、按部就班的。小的相机没了，必然要买新的，选品牌型号也挺纠结，本来预定在花费3K以内，最终4K多，老公说算是给我的七夕礼物，我还真是舍不得，肉疼了很久。新的相机（佳能EOS M）我选的枣红色，很好看。功能还过得去，正在摸索使用方法。夏天我们家的餐桌少不了绿豆汤，老妈说绿豆汤解百毒，消暑热，要经常喝。但是老公不喜欢，我煮好他也是喝点汤，绿豆则不会吃。据专家说，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。事物都有两面性，绿豆汤虽好但是在比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用，体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆100g，水1500g |
| 【辅料】绵白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把绿豆中的杂物拣出来。 |
 | 2.绿豆清洗干净。 |
 | 3.锅内先放水，再放入绿豆。 |
 | 4.把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火，放入白糖加盖焖10分钟。 |
 | 5.装起来就可以喝了 |
【绿豆汤做法小贴士】
| 1、绿豆中有时会有小石子、绿豆壳等杂物，一定要捡干净再煮。 2、煮好的绿豆汤焖10分钟，绿豆软了但不会烂，吃着刚好。 |
