土豆烧肉

01-03 投稿:朱刘芯
土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

【食材与调料】
【主料】猪肉400g,土豆400g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,八角1个,味精适量

【制作步骤】
土豆烧肉 1.猪肉切块,用热水泡泡,洗干净待用
土豆烧肉 2.土豆去皮切块
土豆烧肉 3.油锅烧热倒入猪肉
土豆烧肉 4.翻炒一下加入料酒,盐,酱油,八角
土豆烧肉 5.肉烧至5成熟加入土豆,土豆烂了即可

【土豆烧肉做法小贴士】
土豆切好要放水里泡泡,去掉一些淀粉

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