土豆片炒松树伞
| 最近几年大家都开始认识到了蘑菇的好处，松树伞是野生蘑菇，生于松树林中地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生，现在还不能进行人工栽培。其所含有的营养价值及高，除含有人们常所需的蛋白质，膳食纤维外还含有人体所必需的少量元素如钾、钠、锌、锰、铜等，因此而深受人们喜爱。因为是野生的，产量极少，目前人工不能种植，价格相对贵。松树伞和土豆一起炒了很营养，非常简单，味道却是好极了！ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个，松树伞50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.蘑菇提前泡好，摘去老根，洗净 |
 | 2.土豆去皮切片 |
 | 3. 葱花炝锅，加入土豆片翻炒 |
 | 4.加入蘑菇，大火炒几分钟，加入盐，鸡精调味即可 |
 | 5.装盘 |
【土豆片炒松树伞做法小贴士】
| 大火快速炒 |
