土豆泥
| 土豆泥孩子们比较喜欢吃，但是我发觉每次换个造型，孩子们吃得更欢了，今天来月饼模型印的土豆泥，我只想说做得太少了，不够孩子们吃。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g |
| 【辅料】食盐少许，食用油少许，葱花少许，酱油少许，蒜蓉少许 |
【制作步骤】
 | 1.1.土豆削皮切大块，用水浸泡十分钟左右备用。 |
 | 2.2.土豆块放在蒸锅上蒸软。 |
 | 3.3.土豆块蒸好后用勺子压碎成土豆泥。 |
 | 4.4.锅洗干净倒入食用油烧热，土豆泥下锅，加入少许食盐调味翻炒均匀出锅备用。 |
 | 5.5.取出月饼模具清洗干净备用。 |
 | 6.6.放入自己喜欢的印花，用勺子压入土豆泥做成月饼的形状。 |
 | 7.7.根据花型把土豆泥全部压好装碟，撒上葱花。 |
 | 8.8.用蒜蓉，葱花，酱油，食用油一起做点酱料汁。 |
 | 9.9.把酱料汁倒少许在土豆泥饼下面做调味，美味的土豆泥就完成了，简单又方便，喜欢的可以试试哦。 |
【土豆泥做法小贴士】
| 小贴士土豆蒸的时候可以削皮也可以不削皮，但是切好的时候一定要浸泡。 |
