土豆泥山药饼

02-01 投稿:自如岭上
油炸食物,虽然不宜多食,可是有的时候是忍不住,还特别的想吃。那怎么办呢。。。。。。唉,那就尽量少吃吧。

【食材与调料】
【主料】土豆150g,山药50g
【辅料】油适量,盐适量,牛奶适量,胡椒粉适量,鸡精适量,糯米粉少许,泰式甜辣酱少许

【制作步骤】
土豆泥山药饼 1.土豆、山药。
土豆泥山药饼 2.上锅蒸熟。
土豆泥山药饼 3.趁热捣碎成泥。
土豆泥山药饼 4.山药去皮切小丁。
土豆泥山药饼 5.牛奶备好待用(我用的是脱脂的)。
土豆泥山药饼 6.土豆泥里兑入少许糯米粉。
土豆泥山药饼 7.兑入山药丁。
土豆泥山药饼 8.兑入鸡精、盐、胡椒粉、牛奶。
土豆泥山药饼 9.搅拌均匀。
土豆泥山药饼 10.放在备好的面包糠中。
土豆泥山药饼 11.两面都裹上面包糠。
土豆泥山药饼 12.下锅开始炸。
土豆泥山药饼 13.炸到两面金黄即可。
土豆泥山药饼 14.上桌前,浇上泰式甜辣酱即可。
土豆泥山药饼 15.不沾酱的也很好吃。

【土豆泥山药饼做法小贴士】
油炸食品不宜多吃。

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