土豆泥沙拉

01-14 投稿:阿欣君
土豆放锅子里蒸熟,用筷子能戳动即可,切成小块蒸熟的更快。出锅后压成泥状,冷却。将沙拉酱与其搅拌均匀,生菜小番茄摆盘。鸡蛋一只煮熟 去壳,蛋白切小丁 蛋黄切末。摆盘好后 将蛋黄沫撒在面上。冷藏口感更佳

【食材与调料】

【主料】土豆一个,生菜几片,小番茄四个,黄瓜几片,鸡蛋一个
【辅料】沙拉酱,

【制作步骤】
土豆泥沙拉 1.土豆蒸熟捣烂成泥
土豆泥沙拉 2.蔬菜洗净切好 摆盘
土豆泥沙拉 3.摆盘 最后淋一些沙拉酱在表面

【土豆泥沙拉做法小贴士】
小贴士加芝士更好 今天没买到,下次试试

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