土豆胡萝卜

09-12 投稿:一枝梅
很鲜亮的一个炒菜,颜色好看,做起来简单好吃

【食材与调料】
【主料】土豆150g,胡萝卜100g,豌豆50g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
土豆胡萝卜 1.食材备用
土豆胡萝卜 2.土豆去皮,切成丁,胡萝卜切成丁,豌豆焯水备用
土豆胡萝卜 3.热锅入油,加入姜丝爆出香味
土豆胡萝卜 4.放入土豆丁炒熟
土豆胡萝卜 5.加入豆瓣酱调味
土豆胡萝卜 6.加入胡萝卜丁、豌豆粒,翻炒一分钟出锅

【土豆胡萝卜做法小贴士】
大火快速翻炒即可

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