土豆胡萝卜烧牛肉块
又烧了一道美味的牛肉,孩子最爱吃的,这次烧的比较烂,非常适合孩子吃 |
【食材与调料】
【主料】牛肉2根,土豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,老抽7g,大料2g |
【制作步骤】
![]() | 1.过完水的牛肉块放到高压里压半小时 |
![]() | 2.锅里加入白糖炒化 |
![]() | 3.然后加入压过的牛肉 |
![]() | 4.炒至上色 |
![]() | 5.在加入老抽炒匀 |
![]() | 6.炒至均匀 |
![]() | 7.在加入压牛肉的水 |
![]() | 8.大火煮开加入土豆 |
![]() | 9.及胡萝卜 |
![]() | 10.在加入盐 |
![]() | 11.中火炖至收汁 |
![]() | 12.然后装盘 |
![]() | 13.高压锅压的牛肉非常的烂 |
【土豆胡萝卜烧牛肉块做法小贴士】
小贴士牛肉切好焯一下水,然后用高压锅压一下这样比较容易熟 |