土豆红烧肉
| 很好吃！！ |
【食材与调料】
【主料】土豆300g，肉200g，冰糖3块 |
| 【辅料】葱，姜2片，蒜1片，盐，酱油，花椒若干，八角1个 |
【制作步骤】
| 1.姜蒜葱，切片；土豆切成块 | 2.肉，切成块，拿料酒，十三鲜，腌制一个小时，入味； | 3.锅内加油，油开后，放肉炒，将肉中的油炒出来，再将肉称出 | 4.放葱姜蒜，冰糖，花椒，八角，把冰糖炒化，放肉炒，加少量酱油，继续炒 | 5.放水，没到肉，加盐，炖 | 6.炖10到15分钟，加土豆，炖，炖到汤汁快干了，加鸡精，炒一会儿，出锅 |
【土豆红烧肉做法小贴士】
| 很好吃！！ |
【主料】土豆300g，肉200g，冰糖3块 |
| 【辅料】葱，姜2片，蒜1片，盐，酱油，花椒若干，八角1个 |
| 1.姜蒜葱，切片；土豆切成块 | 2.肉，切成块，拿料酒，十三鲜，腌制一个小时，入味； | 3.锅内加油，油开后，放肉炒，将肉中的油炒出来，再将肉称出 | 4.放葱姜蒜，冰糖，花椒，八角，把冰糖炒化，放肉炒，加少量酱油，继续炒 | 5.放水，没到肉，加盐，炖 | 6.炖10到15分钟，加土豆，炖，炖到汤汁快干了，加鸡精，炒一会儿，出锅 |
