土豆炖豆角
| 儿子特别喜欢吃我妈妈做的菜，妈妈是东北人，所以餐桌上的东北菜就做了主角，这道土豆炖豆角就是我家的大爱 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆3个，豆角125g，南瓜125g，猪肉125g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切片，葱姜蒜切细丝 |
 | 2.豆角掰成小块 土豆、南瓜切块 |
 | 3.铁锅烧热 |
 | 4.猪肉、生抽、放葱姜蒜 |
 | 5.放土豆、豆角、南瓜 |
 | 6.加水 还有没吃掉的炖肉 我也放进去了，我还放了三小块玉米，哦 别忘了放盐啊 |
 | 7.炖到汤汁都收尽了，豆角变色，土豆和南瓜都烂呼呼的 就好了 |
【土豆炖豆角做法小贴士】
| 1、五花肉要稍稍抄的变色、出油最好 2、水不要放太多，刚好没过食材就好 3、炖的火力不要太大 |
