土豆豆角
平常吃惯了豆角炒土豆,这次换种口味焖着吃,很下米饭, |
【食材与调料】
【主料】土豆1个g,豆角适量g |
【辅料】糖适量g,葱适量g,蒜适量g,盐适量g,鸡蛋蛋清一个g |
【制作步骤】
1.第一步:豆角切条,土豆沫切长条,葱蒜切 | 2.第二步:土豆加蛋清,淀粉拌匀,下油锅炸至变色,盛出备用;豆角下油锅炸一下,盛出备用 | 3.第三步:油内放入葱蒜爆炒出香味,放入土豆豆角,放一勺糖; | 4.第四步:锅内放入小杯水焖熟土豆豆角,再放入盐,鸡精等调教 |
【土豆豆角做法小贴士】
平常吃惯了豆角炒土豆,这次换种口味焖着吃,很下米饭, |
【主料】土豆1个g,豆角适量g |
【辅料】糖适量g,葱适量g,蒜适量g,盐适量g,鸡蛋蛋清一个g |
1.第一步:豆角切条,土豆沫切长条,葱蒜切 | 2.第二步:土豆加蛋清,淀粉拌匀,下油锅炸至变色,盛出备用;豆角下油锅炸一下,盛出备用 | 3.第三步:油内放入葱蒜爆炒出香味,放入土豆豆角,放一勺糖; | 4.第四步:锅内放入小杯水焖熟土豆豆角,再放入盐,鸡精等调教 |