土豆豆角烧肉
炖了肉,想吃大炖菜了,最经典的就是土豆,豆角肉块一锅烩,来一碗米饭拌着吃那叫一个香,土豆一定要过油,炸到表面金黄,外焦里软才好吃,豆角也要干煸到软软的。 |
【食材与调料】
【主料】肉块1碗 |
【辅料】油适量,盐适量,土豆2个,豆角适量,六月鲜红烧酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,土豆去皮切块,豆角掰成段。 | |
2.炒锅放油,放土豆炸成表面金黄,盛出备用、 | |
3.炒锅放油,豆角放进锅里干煸,煸到变软了盛出备用。 | |
4.炒锅放肉块。 | |
5.放进煸好的土豆。 | |
6.放进煸好的豆角。 | |
7.放调料,盐,鸡精,六月鲜红烧酱油。稍微炖一会。 | |
8.好吃的大炖菜就好。、 |
【土豆豆角烧肉做法小贴士】
土豆去皮切块,用油炸到表面金黄,豆角干煸到变软。 |