芹菜肉丝
金华的芹菜是比较细的那种,味道也很重,还真有点吃不惯,慢慢适应呵 |
【食材与调料】
【主料】芹菜300g,猪肉50g |
【辅料】猪油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.将洗净的芹菜切成小段 | |
2.将猪肉切成细丝 | |
3.在烧热的锅中放入猪油 | |
4.待猪油融化,放入芹菜翻炒,放入盐 | |
5.芹菜变色后,放入肉丝翻炒 | |
6.放入味精继续翻炒待溢出香味即可 | |
7.接下来就是享用美味了 |
【芹菜肉丝做法小贴士】
盐要少放一些,因为芹菜很吸味 放入猪油炒菜味道会很鲜美 |
金华的芹菜是比较细的那种,味道也很重,还真有点吃不惯,慢慢适应呵 |
【主料】芹菜300g,猪肉50g |
【辅料】猪油适量,盐适量,味精适量 |
1.将洗净的芹菜切成小段 | |
2.将猪肉切成细丝 | |
3.在烧热的锅中放入猪油 | |
4.待猪油融化,放入芹菜翻炒,放入盐 | |
5.芹菜变色后,放入肉丝翻炒 | |
6.放入味精继续翻炒待溢出香味即可 | |
7.接下来就是享用美味了 |
盐要少放一些,因为芹菜很吸味 放入猪油炒菜味道会很鲜美 |