土豆炒西红柿
| 晚上准备好蒸米饭来吃，吃米饭经常就着吃的菜就是土豆和西红柿了，今天把土豆和西红柿炒在一块，外加了点肉在里面，味道也挺不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆300g，西红柿150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，卤子适量，蒜适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好土豆和西红柿 |
| 2.土豆洗干净去皮切成片 |
| 3.把切好的土豆片泡水 |
| 4.炒勺中加入适量的油，油热之后将土豆片倒入炒勺中 |
| 5.把切好的西红柿倒入炒勺中 |
| 6.加入少许的味极鲜 |
| 7.再加入少许的盐 |
| 8.加入事先准备好的卤子 |
| 9.出锅前把蒜倒入炒勺中 |
| 10.盛入盘子中食用 |
【土豆炒西红柿做法小贴士】
| 切好的土豆要用水过一遍，以免炒菜的时候粘锅 |