土豆炒鸡蛋

01-14 投稿:依诺呗儿
今天我生日,老公说让我煮个鸡蛋吃,可本人不喜欢吃煮的,就配上老公最爱吃的土豆,一块炒了~

【食材与调料】

【主料】土豆2个,鸡蛋1个,葱1个
【辅料】盐1勺

【制作步骤】
土豆炒鸡蛋 1.土豆去皮,切丝~用凉水泡一会儿
土豆炒鸡蛋 2.小葱切段备用
土豆炒鸡蛋 3.先将小葱煸炒一下,加土豆~放一勺盐,继续翻炒
土豆炒鸡蛋 4.待土豆变软后,少放点热水,打入鸡蛋一枚,来回翻炒,鸡蛋成型后即可出锅,记得加鸡精调味

【土豆炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士用心炒就可以了

标签: # 土豆 # 鸡蛋 # 葱

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