童趣纽扣饼干

02-19 投稿:艾瑄儿
献给六一儿童节的礼物?

【食材与调料】

【主料】黄油1g

【制作步骤】
童趣纽扣饼干 1.黄油自然软化后加入糖粉和盐先用硅胶刮刀翻拌均匀再用电动打蛋器打发
童趣纽扣饼干 2.再加入鸡蛋充分打融合
童趣纽扣饼干 3.分次筛入低筋粉和泡打粉先用硅胶刮刀翻拌混合,再用手团成团,放置几分钟备用
童趣纽扣饼干 4.将面团放硅胶垫上用擀面杖擀成薄面片
童趣纽扣饼干 5.再用大号裱花嘴口刻出一个个圆形
童趣纽扣饼干 6.将刻好的圆形用小抹刀轻轻移到不粘烤盘上,有距离的摆放好,尽量注意不要变形
。再用小一圈的裱花嘴口在圆形中间刻一个浅点的圆圈印子
童趣纽扣饼干 7.用一个粗点的竹签或牙签在里面圆形里扎4个对称的孔
童趣纽扣饼干 8.都扎好孔放进预热好上下火175度的烤箱,中层烤10分钟左右至表面金黄色即可出炉
童趣纽扣饼干 9.小盆友一眼就被吸引了
童趣纽扣饼干 10.成品,很有趣。

【童趣纽扣饼干做法小贴士】
标签: # 烘焙 # 饼干

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