田七鸽子汤
这道田七鸽子汤具有活血化瘀、滋补气血的功效,是心血管疾病的防治汤水之一,特别尤为适宜于瘀阻心络型冠心病患者的平素饮用。也适于子宫肌瘤,证属气虚血瘀。此汤亦为中、老年人的养生汤饮。 |
【食材与调料】
【主料】鸽子300g ,田七粉10g |
【辅料】清水1200ml |
【制作步骤】
1.食材:鸽子和田七粉。 | |
2.鸽子择洗干净,焯烫一下。 | |
3.拿出电压锅的内胆,然后通电。 | |
4.食材全部放入内胆内。 | |
5.一次性加足1200ml清水。 | |
6.将内胆放入机器内。 | |
7.旋转上盖至合盖位置,合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键,口感选择【浓郁】。 | |
8.时间到,功能指示灯熄灭。 | |
9.浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气,以防烫伤。 | |
10.浮子阀落下。 | |
11.就可以开盖,盛出享用。 |
【田七鸽子汤做法小贴士】
口味重者可酌量加入少许食盐调味。 |