提子冰棒
| 今年夏天在朋友带动下开始学做冰激凌，今天就学着做做山寨版的小布丁，女儿喜欢吃葡萄干，所以就在冰棒里加了葡萄干。自己做的卫生，给女儿吃也放心些。 |
【食材与调料】
| 【主料】纯牛奶250ml，淡奶油100ml，白砂糖40g |
| 【辅料】糯米粉1勺，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.将一盒纯牛奶倒入锅中，加30G糖开小火边加热边搅拌至糖完全融化。在搅拌的过程中边搅拌边加入一勺糯米粉。 |
 | 2.淡奶油加10G糖打发至6分。 |
 | 3.将打发好的淡奶油倒入冷却的牛奶中，搅拌均匀。 |
 | 4.将冰棒磨的底部放一点葡萄干，然后倒入混合好的牛奶冷冻一晚即可。 |
【提子冰棒做法小贴士】
| 1,，放些糯米粉，口感好一些，像雪糕一样。如果喜欢硬的就不加糯米粉。 |
