桃酥
桃酥很好吃,平时也喜欢买来吃,看朋友们做的那么好,我也来小试一下.果然这种做法不错,很好吃.酥的掉渣哦,呵呵,亲,你也来一试吧 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,玉米油100g,糖100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.备好面300克 | |
2.加好油100克 | |
3.打入一只鸡蛋和100克糖拌均 | |
4.加入面粉,可分三次筛入 | |
5.捏成面团 | |
6.分成等大的小面团 | |
7.弄圆后,用手掌按扁 | |
8.散上芝麻 | |
9.摆入烤盘 | |
10.烤箱预热180度,上下火烤20分钟 | |
11.出炉 |
【桃酥做法小贴士】
小贴士活面时一定不要加水,这样活出的面才会酥. |