糖蒜
| 蒜是时间越长越入味，最起码一个星期之后才能享用。 |
【食材与调料】
【主料】新蒜6斤，醋4斤，白糖4斤，红糖200克 |
| 【辅料】盐2勺 |
【制作步骤】
 | 1.把蒜瓣外表的气剥掉。 |
 | 2.切掉蒜的根部。 |
 | 3.清理干净的蒜骨朵，用水泡一夜，晾干。 |
 | 4.把醋，红糖，盐，白糖熬开锅，开锅后一到两分钟后熄火。 |
 | 5.把蒜放进瓶子内。 |
 | 6.倒入熬好的糖醋汁。 |
 | 7.密封保存，一个星期后即可享用。 |
【糖蒜做法小贴士】
| 蒜是时间越长越入味，最起码一个星期之后才能享用。 |
【主料】新蒜6斤，醋4斤，白糖4斤，红糖200克 |
| 【辅料】盐2勺 |
| 1.把蒜瓣外表的气剥掉。 |
| 2.切掉蒜的根部。 |
| 3.清理干净的蒜骨朵，用水泡一夜，晾干。 |
| 4.把醋，红糖，盐，白糖熬开锅，开锅后一到两分钟后熄火。 |
| 5.把蒜放进瓶子内。 |
| 6.倒入熬好的糖醋汁。 |
| 7.密封保存，一个星期后即可享用。 |
