糖烤栗子
| 前几天回老妈家，带老婆婆回去的，然后2个妈在一起，一个是会做会吃，一个是不会做想吃；因为看到我妈弄的栗子超级好吃，回来后就叨叨改天我也弄点栗子吃，哎，所以我就抽空给她做了，可把老太太美坏了，吃了晚饭就拔几个吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】栗子500g |
| 【辅料】油15ml，白糖15g，水10g |
【制作步骤】
 | 1.把栗子用清水洗干净； |
 | 2.然后铺上抹布，把栗子放到上面晾干水分就可以了； |
 | 3.然后用刀在栗子的肚子上开一个十字的缝，最好深一点，感觉切刀肉肉了； |
 | 4.然后倒入15ml色拉油搅拌，让每一个栗子都粘上油； |
 | 5.预热烤箱200°， |
 | 6.放入烤箱10分钟的时候，我能听到噼噼啪啪的声音，还有滋滋的声音， |
 | 7.然后把白砂糖和水搅拌溶解； |
 | 8.这个是烤了27分钟的栗子，我老公尝了，熟了，然后拿出，刷上刚才弄的糖水，然后放入烤箱继续烤； |
 | 9.大约又靠了不到5分钟，就OK了，满屋都是糖和栗子的甜香味道！ |
【糖烤栗子做法小贴士】
| 其实给栗子改刀的时候用大剪刀也是很不错的，比用刀更方便 |
