糖烤板栗

01-04 投稿:gutingt
邻居从老家带来的新鲜板栗,刚刚从树上摘下来的,不能错失新鲜啊,一部分炖汤用了,还有一些就做了好吃的零食糖烤板栗,味道真心不错啊。

【食材与调料】
【主料】板栗300g,白砂糖5g
【辅料】色拉油适量

【制作步骤】
糖烤板栗 1.新鲜板栗洗净,沥干水分。
糖烤板栗 2.板栗破口。
糖烤板栗 3.或者用美工刀划刀口。
糖烤板栗 4.适量油拌匀。
糖烤板栗 5.均匀得裹上油。
糖烤板栗 6.烤盘铺上锡纸,板栗铺到上面。
糖烤板栗 7.烤箱230°预热10分钟,上下火烤20分钟。
糖烤板栗 8.白砂糖加水和开。
糖烤板栗 9.20分钟后板栗刷糖水继续烤15分钟即可。

【糖烤板栗做法小贴士】
板栗要开口,要不然烤的时候会爆炸。
板栗的热量很高,一次不能吃太多,五六个即可。

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