糖醋心里美

01-03 投稿:雨佳妈
心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。

【食材与调料】
【主料】心里美250g
【辅料】糖适量,山西陈醋适量

【制作步骤】
糖醋心里美 1.萝卜洗净
糖醋心里美 2.去皮器去皮
糖醋心里美 3.切成细丝
糖醋心里美 4.加白糖
糖醋心里美 5.加陈醋,拌匀可吃

【糖醋心里美做法小贴士】
切丝一定要切细,吃前再拌,否则提前拌萝卜腌的时间长就会变软而不脆。

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