糖醋心里美萝卜
| 快过年了，少不了每天要一桌子菜，荤菜至少要占六成，那么在餐桌上开胃清口的萝卜自然是大受欢迎的，而通常一盘是不够的~ |
【食材与调料】
| 【主料】心里美萝卜半个 |
| 【辅料】盐4g，糖5g，白醋5g |
【制作步骤】
 | 1.心里美萝卜一个 |
 | 2.洗干净去皮 |
 | 3.切一半 |
 | 4.在一半的那一部分切薄片，用模具扣出花朵型 |
 | 5.切好后装盆，撒适量的盐腌15分钟 |
 | 6.再加5毫升的白醋 |
 | 7.5克的白糖 |
 | 8.拌匀静止20-分钟 |
 | 9.摆盘，酸甜爽口的心里美萝卜上桌 |
【糖醋心里美萝卜做法小贴士】
| 这里糖和醋的比例是一致的，也可根据自己的口味调配。 |
