糖醋藕片

07-23 投稿:無名128
简单易学,酸甜可口的糖醋藕片,希望大家喜欢。

【食材与调料】

【主料】莲藕1根
【辅料】盐适量,醋小半碗,白糖4勺,生抽2勺,老抽1勺,淀粉2勺,花椒少许,食用油适量

【制作步骤】
糖醋藕片 1.藕去片,切成薄片备用。
糖醋藕片 2.切好的藕片用清水洗净,浸泡一会儿。
糖醋藕片 3.备一个空碗,小半碗醋,4勺白糖,2勺生抽,一勺老抽,2勺淀粉,少许盐。
糖醋藕片 4.锅里热油,放入花椒。
糖醋藕片 5.花椒爆香,别等花椒粒黑的时候放入泡好的藕片。
糖醋藕片 6.藕片变色后,放入搅拌均匀的料汁,翻炒均匀。
糖醋藕片 7.出锅。
简单易学,酸甜可口。

【糖醋藕片做法小贴士】
小贴士无

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