糖醋莲藕
| 喜欢吃莲藕，喜欢酸甜的味道，很好吃哦，汤汁拌饭也很美味 |
【食材与调料】
【主料】莲藕一节，西红柿一个 |
| 【辅料】面粉一勺，淀粉一勺，盐半勺，料酒一勺，生抽两勺，糖三勺，醋四勺 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕去皮洗净切条。 |
 | 2.放入盐，调料粉，生抽，少许淀粉将藕拌匀。 |
 | 3.放入一勺面粉拌匀。 |
 | 4.西红柿在热水中烫一会，去皮切丁。 |
 | 5.料汁:1勺料酒，2勺生抽，3勺糖，4勺醋，用5勺清水调匀。 |
 | 6.锅中放油，放入藕条炸熟。 |
 | 7.捞出沥油备用。 |
 | 8.锅中就底油，倒入西红柿翻炒。 |
 | 9.待西红柿出汁放入酱汁煮开。 |
 | 10.小火煮两分钟至汤汁粘稠。 |
 | 11.藕条倒入拌匀即可。 |
 | 12.装盘，将汤汁淋在藕条上。 |
【糖醋莲藕做法小贴士】
