蒜香蒸虾

01-07 投稿:一心_qz
天凉了,膝盖又时不时的开始有些疼了,也该补补钙了~买了一斤海虾,准备蒸着吃,摆好之后发现,一盘才用去半斤,心想,这饭店一盘虾要好多钱呐,自己在家做,量这么足才半斤,在家做是真省钱呀,O(∩_∩)O哈哈~

【食材与调料】
【主料】海虾250g
【辅料】姜末适量,盐适量,蒜末适量

【制作步骤】
蒜香蒸虾 1.买回的海虾清洗干净
蒜香蒸虾 2.剪去虾枪和须子(也可省略)
蒜香蒸虾 3.放入盘中码好
蒜香蒸虾 4.撒一圈姜末
蒜香蒸虾 5.撒一圈蒜末
蒜香蒸虾 6.放入蒸锅,大火蒸15分钟即可

【蒜香蒸虾做法小贴士】
完全忽略了虾被蒸了之后会蜷缩的问题,摆的好好的虾,蒸过之后就都造反啦~只好重新摆盘了,嘿嘿~
海虾还具有补肾壮阳、开胃化痰的功效哦~

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