蒜香丝瓜
| 今天的早饭我们吃的是稀饭，炒了个丝瓜，为了迁就小橙子不放辣椒，就做了蒜香的，感觉还不错吧，一直不怎么喜欢吃丝瓜的，最近跟着老公吃也慢慢的喜欢上了。这样的家常菜做法简单，又美味，我觉得特别适合带孩子的我。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，蒜头半个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好丝瓜和蒜头 |
 | 2.丝瓜削皮切成自己喜欢的大小 |
 | 3.蒜头排成蒜泥，越碎越好 |
 | 4.热锅，锅内倒油，放入蒜头炒香 |
 | 5.放入丝瓜一起翻炒 |
 | 6.加入一点水继续炒，把丝瓜炒软 |
 | 7.加入适量生抽 |
 | 8.加入盐 |
 | 9.加入鸡精，翻炒均匀，就可以出锅了 |
【蒜香丝瓜做法小贴士】
| 蒜头可以治癌的，吃多了对身体好，蒜头要拍碎，越碎越好。 |
