蒜香辣炒虾
快捷,好吃,适合各种口味的人群,简单易学。适合各种场合 |
【食材与调料】
【主料】虾仁300g |
【辅料】油50g,盐适量,干红辣椒5个,胡椒粉10g,淀粉10g,大蒜3瓣 |
【制作步骤】
1.大虾仁去皮去虾线洗净,用淀粉、盐腌制3分钟 | |
2.干红辣椒切成小段,蒜切成末 | |
3.锅内倒入油,不必等到热了就可以放入大蒜末和干红辣椒圈,这样更香 | |
4.放入虾仁一同煸炒 | |
5.快熟放入盐和胡椒粉即可出锅 |
【蒜香辣炒虾做法小贴士】
小贴士第3部一定不要等到油热了,这样可以保证蒜香,辣椒圈不黑。 |
快捷,好吃,适合各种口味的人群,简单易学。适合各种场合 |
【主料】虾仁300g |
【辅料】油50g,盐适量,干红辣椒5个,胡椒粉10g,淀粉10g,大蒜3瓣 |
1.大虾仁去皮去虾线洗净,用淀粉、盐腌制3分钟 | |
2.干红辣椒切成小段,蒜切成末 | |
3.锅内倒入油,不必等到热了就可以放入大蒜末和干红辣椒圈,这样更香 | |
4.放入虾仁一同煸炒 | |
5.快熟放入盐和胡椒粉即可出锅 |
小贴士第3部一定不要等到油热了,这样可以保证蒜香,辣椒圈不黑。 |