蒜香烤鸡中翅
第一次用烤箱烤鸡中翅,大宝可好奇了,拿了个小凳子坐在一旁看,刚放进去就说可以了,拿出来吃吧,哈哈哈哈,烤熟后吃了一个说我还要,接着又一个,我说不可以吃多哈,她说再吃一个嘛。可以想象她是有多喜欢,吃的有多高兴。 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅15个 |
【辅料】蒜头4颗,姜丝少许,生抽0适量,食盐0适量 |
【制作步骤】
1.鸡中翅洗净沥干水份 | |
2.用刀把鸡中翅两边都划下口,让它更易入味 | |
3.加入生抽、食盐涂抹均匀腌制10分钟 | |
4.10分钟后把切好的蒜头姜一起放进鸡中翅搅拌均匀再腌制20分钟 | |
5.烤盘铺上锡纸把鸡中翅一个一个码整齐(蒜头姜不放)200度上下管烤15分钟 | |
6.15分钟后取出鸡中翅把刚才腌制过的蒜头姜丝平均放在鸡中翅上面 | |
7.再次放入烤箱烤15分钟即可 |
【蒜香烤鸡中翅做法小贴士】
小贴士取出烤翅要注意安全小心烫记,记得戴上手套呦 |