蒜香红薯叶
| 亚洲蔬菜研究中心将红薯叶列为高等营养蔬菜品种,称其为蔬菜皇后,将其与平常的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至超过胡萝卜,用红薯叶制成的食品,甚至摆上了酒店,饭店的餐桌上 |
【食材与调料】
【主料】红薯叶500g |
| 【辅料】蒜5辨，油5克，盐3克 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的红薯叶 |
 | 2.摘去老根同黄叶,洗干净 |
 | 3.准备蒜,切成蒜片 |
 | 4.热锅,凉油,煸蒜 |
 | 5.把红薯叶放下去,放盐,搅均匀就出锅 |
 | 6.外观嫩绿,令人胃口大开 |
【蒜香红薯叶做法小贴士】
| 小贴士爆炒,断生就出锅 |
| 亚洲蔬菜研究中心将红薯叶列为高等营养蔬菜品种,称其为蔬菜皇后,将其与平常的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至超过胡萝卜,用红薯叶制成的食品,甚至摆上了酒店,饭店的餐桌上 |
【主料】红薯叶500g |
| 【辅料】蒜5辨，油5克，盐3克 |
| 1.新鲜的红薯叶 |
| 2.摘去老根同黄叶,洗干净 |
| 3.准备蒜,切成蒜片 |
| 4.热锅,凉油,煸蒜 |
| 5.把红薯叶放下去,放盐,搅均匀就出锅 |
| 6.外观嫩绿,令人胃口大开 |
| 小贴士爆炒,断生就出锅 |
