蒜香炒菜心
| 每天餐桌上必不可少的是一道青菜，因为吃的太油腻了，青菜还是很受欢迎的，这个季节正好是菜心最多的季节，很嫩很爽口。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜心250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜心摘好，洗净，沥干水。 |
 | 2.锅里加油，油热之后，加入蒜爆香。 |
 | 3.放下菜心，快速翻炒。 |
 | 4.加入盐，鸡精再翻炒几下。便可以出锅了。 |
 | 5.出锅，可以上桌咯。 |
【蒜香炒菜心做法小贴士】
| 菜心要快速翻炒，才不会变色。 |
| 每天餐桌上必不可少的是一道青菜，因为吃的太油腻了，青菜还是很受欢迎的，这个季节正好是菜心最多的季节，很嫩很爽口。 |
| 【主料】菜心250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜适量 |
| 1.菜心摘好，洗净，沥干水。 |
| 2.锅里加油，油热之后，加入蒜爆香。 |
| 3.放下菜心，快速翻炒。 |
| 4.加入盐，鸡精再翻炒几下。便可以出锅了。 |
| 5.出锅，可以上桌咯。 |
| 菜心要快速翻炒，才不会变色。 |
