蒜香长豆
今天老妈去买菜,买了一大把的长豆,好久没吃长豆了,想想也馋了,今天就来最简单的,素炒长豆 |
【食材与调料】
【主料】长豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.素炒那就只放点蒜,有点香味 | |
2.长豆角洗净掰成3-4公分的段备用 | |
3.大蒜切末 | |
4.锅热油先把蒜末下锅爆香 | |
5.下长豆段小锅翻炒 | |
6.加入适量水盖上锅盖焖5分钟,待长豆熟了加入盐、鸡精调味 | |
7.香喷喷的长豆就可食用了 |
【蒜香长豆做法小贴士】
盐要等豆角快熟时在放,不然炒出来的豆角会黑。 |
今天老妈去买菜,买了一大把的长豆,好久没吃长豆了,想想也馋了,今天就来最简单的,素炒长豆 |
【主料】长豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜适量 |
1.素炒那就只放点蒜,有点香味 | |
2.长豆角洗净掰成3-4公分的段备用 | |
3.大蒜切末 | |
4.锅热油先把蒜末下锅爆香 | |
5.下长豆段小锅翻炒 | |
6.加入适量水盖上锅盖焖5分钟,待长豆熟了加入盐、鸡精调味 | |
7.香喷喷的长豆就可食用了 |
盐要等豆角快熟时在放,不然炒出来的豆角会黑。 |