蒜苔炒肉丝

11-11 投稿:遗失的美好32
蒜苔炒肉丝

【食材与调料】

【主料】猪肉500g,蒜苔500g
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,花椒适量,茴香适量,鸡精适量,酱油适量

【制作步骤】
蒜苔炒肉丝 1.蒜苔洗净切成段。
蒜苔炒肉丝 2.猪肉洗净切成丝。
蒜苔炒肉丝 3.葱洗净切成丝。
蒜苔炒肉丝 4.打开煤气灶放油烧热,然后烹一下花椒。
蒜苔炒肉丝 5.花椒烹好,把葱放入锅里炒一下。
蒜苔炒肉丝 6.然后把切好的肉丝放入锅中翻炒,放入盐 胡椒粉 酱油 加点水,炖一二十分钟。
蒜苔炒肉丝 7.最后把蒜苔放入锅中翻炒片刻,加入适量的鸡精就可以出锅了。

【蒜苔炒肉丝做法小贴士】
小贴士无

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