蒜蓉油焖大虾
| 又想吃油焖又想吃蒜蓉怎么办，那就混搭一下吧。 |
【食材与调料】
【主料】小龙虾3斤 |
| 【辅料】生姜6片，大蒜3个，卤料适量，干辣椒适量，食盐适量，料酒适量，酱油适量，蚝油适量，啤酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好姜片，卤料，干辣椒备用 |
 | 2.大蒜三个切成蒜末 |
 | 3.虾子刷洗赶紧，去肠，剪头 |
 | 4.锅内加油，放入卤料等，煸炒出香味。 |
 | 5.放入虾子，炒至虾子变红，放食盐，料酒。加入两罐啤酒，焖10-15分钟收汁。 |
 | 6.倒入蒜泥，白糖少许，酱油少许，蚝油少许。炒出蒜香。 |
 | 7.最后装盘。一道混搭蒜蓉油焖大虾就大功告成了。 |
【蒜蓉油焖大虾做法小贴士】
| 小贴士无 |
