蒜蓉虾

06-16 投稿:雪人妹妹
我生在海边,可以说是大海的女儿,海鲜由小到大的离不开,继续来海鲜,很多朋友都说海鲜很难煮,其实很简单就可以做到美味的了,教大家如何做鲜甜美味的虾,既有虾的鲜甜味道,又有蒜蓉的香味。

【食材与调料】
【主料】虾300
【辅料】蒜蓉适量,生抽适量,油少量

【制作步骤】
蒜蓉虾 1.把虾洗干净
蒜蓉虾 2.准备好蒜蓉
蒜蓉虾 3.锅红了后,下一点油(不下也可以的),把虾倒下去,虾就凯斯变色了
蒜蓉虾 4.等完成变色后,把蒜蓉放下去,炒均匀,下生抽,下一点点水
蒜蓉虾 5.盖上锅盖
蒜蓉虾 6.3分钟左右就可以上碟了

【蒜蓉虾做法小贴士】
虾不能煮太久,不然肉就会不滑了

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