蒜蓉娃娃菜
浓浓的蒜香味,超喜欢 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜400g,蒜子30g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,生抽少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好娃娃菜,洗净 |
![]() | 2.每棵切块6份 |
![]() | 3.准备好蒜子 |
![]() | 4.切成蒜末 |
![]() | 5.盛入碗中,加入盐 |
![]() | 6.烧干锅中水分 |
![]() | 7.加入油 |
![]() | 8.把油烧滚,倒入碗中,搅拌均匀,这个忘记拍照了 |
![]() | 9.锅中加入清水 |
![]() | 10.加入蚝油,生抽 |
![]() | 11.待酱油烧滚后,倒入碗中 |
![]() | 12.搅拌均匀 |
![]() | 13.锅中放入适量清水,加入油盐 |
![]() | 14.待水烧开后,加入娃娃菜 |
![]() | 15.煮软便可 |
【蒜蓉娃娃菜做法小贴士】
小贴士娃娃菜煮软就好了,煮太久口感不好 |