蒜末豇豆
豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效 |
【食材与调料】
【主料】豇豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.豇豆掐头去尾,掐段 | |
2.豇豆洗净 | |
3.蒜切末 | |
4.热锅放油,油烧至七成热放入一半蒜末炒香 | |
5.倒入豇豆翻炒 | |
6.加适量清水盖盖焖至熟透 | |
7.放入剩下的蒜末,放盐翻炒10几秒即可 |
【蒜末豇豆做法小贴士】
小贴士最后再放一点蒜末可以增加香味 |
豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效 |
【主料】豇豆500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量 |
1.豇豆掐头去尾,掐段 | |
2.豇豆洗净 | |
3.蒜切末 | |
4.热锅放油,油烧至七成热放入一半蒜末炒香 | |
5.倒入豇豆翻炒 | |
6.加适量清水盖盖焖至熟透 | |
7.放入剩下的蒜末,放盐翻炒10几秒即可 |
小贴士最后再放一点蒜末可以增加香味 |