蒜苗炒鸡蛋
| 这么简单的小菜，本来不想拍照发菜谱的，但因为蒜苗是我自己栽的，很想和大家分享一下，就拍了下来。自己栽的蒜苗不但要壮实得多，而且味道也更香，栽蒜苗也简单，把大蒜瓣栽土里，隔几天想着浇水就好，现在在天还比较暖，蒜苗长得更壮。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，蒜苗150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.先来看看我栽的蒜苗哈。 |
 | 2.割下来啦，洗干净 |
 | 3.切段备用 |
 | 4.鸡蛋洗干净后打散 |
 | 5.锅里倒油煎蛋 |
 | 6.煎好蛋后，盛出去，把蒜苗倒锅里炒2分钟 |
 | 7.鸡蛋倒锅里和蒜苗一起炒 |
 | 8.关火前加盐调味 |
【蒜苗炒鸡蛋做法小贴士】
| 蒜苗遇热立即变软即熟，所以不要炒太久哦，三两分钟就好。 |
