酸辣土豆丝
夏天很开胃 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】辣椒1个,酱油适量,白醋适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好一颗长一点的土豆,一根辣椒(我只用了一半) | |
2.土豆去皮切成长丝 | |
3.用水冲洗2遍,然后加水浸泡,可以滴入几滴白醋 | |
4.辣椒切粒,葱切段 | |
5.2勺酱油加2勺白醋加一点盐 | |
6.热油,爆葱和辣椒 | |
7.加入土豆丝 | |
8.加入调味料 | |
9.翻炒2分钟 | |
10.出锅 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
小贴士醋和酱油的比例可以按照自己喜欢的,辣椒也可以放青椒 |
夏天很开胃 |
【主料】土豆1个 |
【辅料】辣椒1个,酱油适量,白醋适量,盐适量,葱适量 |
1.准备好一颗长一点的土豆,一根辣椒(我只用了一半) | |
2.土豆去皮切成长丝 | |
3.用水冲洗2遍,然后加水浸泡,可以滴入几滴白醋 | |
4.辣椒切粒,葱切段 | |
5.2勺酱油加2勺白醋加一点盐 | |
6.热油,爆葱和辣椒 | |
7.加入土豆丝 | |
8.加入调味料 | |
9.翻炒2分钟 | |
10.出锅 |
小贴士醋和酱油的比例可以按照自己喜欢的,辣椒也可以放青椒 |