酸辣土豆丝
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【食材与调料】
【主料】土豆2个，青椒3个，红干椒3-多个，葱1小颗，大蒜3-5瓣 |
| 【辅料】醋适量，盐适量，油适量，鸡精适量，十三香适量，肉味王适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆丝切好，用水泡好.去除淀粉备用， |
 | 2.葱，青椒，红干椒，蒜 |
 | 3.热锅冷油 |
 | 4.下入葱红干椒，炒出香味， |
 | 5.在放入青椒，翻炒两下， |
 | 6.放入土豆丝，加入盐和调料，翻炒4-6下之后放醋和蒜，翻2-4下立刻成盘 |
 | 7.圆满完成，请朋友们加入我们群，切磋下厨艺QQ 群387300811 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆切丝不好，也可借助厨房工具 |
