蒜烤南瓜沙拉
原来看过一个南瓜的沙拉菜谱,具体不记得了,刚好天冷,人也懒,菜都没有去买,就在家里找了点现成的材料,南瓜不够苹果凑,哈哈,烤好的苹果也很好吃的啊!再放点坚果干果一起,真心简单又好吃! |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,苹果100g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,现磨黑胡椒适量,熟坚果适量,水果干适量 |
【制作步骤】
1.南瓜去皮,切一口大小; | |
2.苹果没打蜡的,洗净切一口大小; | |
3.把苹果和南瓜入一大点的盆中; | |
4.加入一点盐,黑胡椒,橄榄油,拌匀; | |
5.准备一些蒜头; | |
6.烤盘里倒入拌好的南瓜和苹果块; | |
7.放上蒜头; | |
8.入预热好的200度的烤箱,中层,烤至熟,约15-20分钟; | |
9.出炉后撒上坚果或者葡萄干蔓越莓等干果即可,也可放点苦菊一起拌一下. |
【蒜烤南瓜沙拉做法小贴士】
小贴士没什么技巧,就是懒人的菜,有什么就放什么,省事又饱肚子! |